在哈尔滨当地，有很多可口的美食，有来哈尔滨旅游的朋友好奇地问我，有没有什么一定要吃的美食。

说到这，就像进入了我的主场时间。对于哈尔滨当地的美食，我可以滔滔不绝的说上三天三夜，因为美食实在是太多了。

首先说，必须先品尝一下东北菜，其中锅包肉是一定要尝一尝的。锅包肉，之前也被称之为锅爆肉，是光绪年间始创自哈尔滨道台府的厨师郑兴文之手。锅包肉，外皮金黄酥脆，口味酸甜。这道菜可以说是哈尔滨东北菜饭桌上的必点之菜。

东北菜说完，下一个那就应该是烧烤，这个可以说是哈尔滨的最经典夜生活选择之一。有点时候甚至是，这边刚吃完饭，然后紧接着整个烧烤店再喝点，就这节奏，一般人真是承受不来啊。

哈尔滨的烧烤的可说是全国出名。对于哈尔滨人而言，给哈尔滨人一个炉子，可以烤了这个世界！在哈尔滨就有一句俗话说，三天一顿小烧烤，在哈尔滨的桌子上是必不可少的一种食物，就是大家和朋友一起撸串，一起喝酒的一种小生活，就让人很向往的，感觉很享受这样的生活。

还有一样美食，在哈尔滨也是神一样的存在，在哈尔滨当地可以说是家喻户晓，甚至在全国美食都有一席之地，那就是哈尔滨红肠。

哈尔滨红肠因为其火红的颜色的而因此得名。哈尔滨红肠味道醇厚鲜美，熏烟咸香。红肠在哈尔滨当地有很多品牌，秋林里道斯，农大，肉联等等品牌。在哈尔滨有一个我们当地人最认可的红肠品牌，商委红肠。

商委红肠是唯一一家没有连锁店的肉灌制品企业，商委红肠在哈尔滨是一个非常炙手可热的名字，每逢佳节，在商委红肠的门口都会排起长长的队伍，由于货源相对紧张，有时候排队的人数会多达四五百人，其受欢迎程度可见一斑。

来哈尔滨旅游的朋友，如果能给家乡人带回去点商委红肠，也会得到收到礼物人的大大的肯定，毕竟大家都知道，商委红肠真的过于紧俏了，很不容易入手。

这些就是哈尔滨当地最具特点一些美食，除此之外，大家还知道哈尔滨有哪些必吃的美食吗？希望大家能在评论区留言，我会加入到其中。

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